Buscar por Autor Méndez Martínez, Erika María
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2023 | Entre cocinas y rituales: apropiaciones locales ante el extractivismo epistémico de los saberes y las prácticas culinarias en la Costa Totonaca de Veracruz | Méndez Martínez, Erika María |
 | 2017 | La alimentación mesoamericana: La comida ritual en el pueblo totonaco de Coxquihui, Veracruz | Méndez Martínez, Erika María |