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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorRamirez González, Clara Ines-
dc.contributor.advisorGarcía de León y Griego, Antonio Armando-
dc.contributor.advisorVargas Guadarrama, Luis Alberto-
dc.contributor.authorGarcía González, Yolanda-
dc.coverage.spatialMX-
dc.date.accessioned2019-06-07T22:40:55Z-
dc.date.available2019-06-07T22:40:55Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationGarcía González, Y. (2014). La nueva despensa: Un panorama sobre la alimentación en la Ciudad de México durante el primer siglo novohispano [Tesis de doctorado, Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Filosofía y Letras]. http://132.248.9.195/ptd2014/agosto/0718465/Index.html (APA)-
dc.identifier.citationGarcía González, Yolanda. “La nueva despensa: Un panorama sobre la alimentación en la Ciudad de México durante el primer siglo novohispano”. Tesis de doctorado, Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Filosofía y Letras, 2014. http://132.248.9.195/ptd2014/agosto/0718465/Index.html (Chicago)-
dc.identifier.urihttp://ru.atheneadigital.filos.unam.mx/jspui/handle/FFYL_UNAM/5022_TD83-
dc.format.extent333 p.-
dc.language.isoes-
dc.rightsopenAccess-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0-
dc.titleLa nueva despensa: Un panorama sobre la alimentación en la Ciudad de México durante el primer siglo novohispano-
dc.description.gradoDoctorado en Historia-
dc.description.institucionUniversidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Filosofía y Letras.-
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptd2014/agosto/0718465/Index.html-
Aparece en las colecciones: Tesis de doctorado

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